La dinde française, ses atouts font l'unanimité


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Toute l'actualité sur La dinde


  • Appel à candidature : Projet de Communication Européen

    L’AVEC a été chargée par 5 de ces pays membres (France, Pologne, Allemagne, Italie et Pays-Bas) de mettre en place un programme de communication et d’information sur les méthodes de production et les normes strictes de l’UE en matière de production de viande de volaille dans l’Union européenne. A cette fin l’AVEC vient de publier […]

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  • Code des Produits à base de volailles 2019

      La nouvelle édition 2019 du Code des bonnes pratiques des produits à base de volailles publié par le CIDEF est disponible. Fruit d’une large concertation entre la DGCCRF et les professionnels de la filière volaille, ce Code se veut le reflet de l’évolution des techniques de productions, des usages commerciaux et de l’évolution des goûts […]

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  • Le Gouessant, certifié à la charte EVA

    La coopérative costarmoricaine est la première organisation de production de volailles standard à être certifiée conforme aux chartes techniques d’élevage CIDEF-CIPC CICAR,rebaptisées EVA (1) en 2017. Ses 130 éleveurs de poulet et de de dinde ont d’abord été audités par un technicien interne accrédité. Ils ont été conformes à au moins trois quarts des 130 points de contrôle […]

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Appel à candidature : Projet de Communication Européen

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Code des Produits à base de volailles 2019

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Le Gouessant, certifié à la charte EVA

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